バドピンポンおじさんブログ

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バドピンポン大好きおじさん(無職)がカネのかからない人生の楽しみ方を発信するブログ

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料理

常温保存した卵を食ったら食中毒で地獄の苦しみを味わったぜ【サルモネラ菌】

いきさつ 冷蔵庫がない→卵買わない ウチには冷蔵庫がない。 だから食材は常温保管だし、日持ちしない食材は基本的に買わない。 鶏卵は食べたかったけど、すぐ悪くなりそうだったから買ってなかった。 卵は常温保管できることを知る 卵の保存方法と賞味期限は…

polcaで3000円集めて闇鍋配信した全記録

すみません、みんなから集めたカネで闇鍋をしてしまいました。 なぜこのような愚行に走ったのか、その結果どうなったのかを書き記します。 polcaを使ってカネを集めたかった polcaで闇鍋を企画、支援を募る まさかの目標額3000円達成 動画配信準備・告知をす…

【告知】10月4日12:00から『闇鍋』配信します

どうも、たかしです! 8月頃からpolcaで闇鍋やる企画で支援を募っていたのですが。 なんと目標金額を達成してしまいました! 3000円(300円x10口)の支援をいただくことができました。 支援していただいた皆様、本当にありがとうございます。 つきましては10月…

超簡単!「バキ飯」作って食ってみたッッ!!【特大タッパのおじや】【炭酸抜きコーラ】

どうも、愚地独歩です・・・。 今回は「即効性のエネルギー食」であり「栄養バランスもいい」と言われる「バキ飯」(特大タッパのおじや・バナナ・梅干し・炭酸抜きコーラ)を作って食べようと思います。 まあ作るっていっても実際に料理するのはおじやだけ…

「バキ飯」って言うほど栄養バランスいいか?【特大タッパのおじや】【炭酸抜きコーラ】

どうも、たかしです。 皆さん、「バキ飯」って知ってます? 「グラップラー刃牙」第1話、主人公・範馬刃牙の登場シーン。 「バキコラ」でおなじみの例のページに登場する食事です。 特大タッパのおじや バナナ 炭酸抜きコーラ 梅干し これらが揃うと「即効性…

スパイスからカレーを作ってみた

今日はカレーを本格的にスパイスから作っていこう!そのほうが市販のルウ買うより安上がりなんじゃね?ということでamazonで購入したのがこちら。カレーというのは最低限この4種類のスパイスさえあれば出来るらしい。~~~~~調理開始~~~~~①鍋にサラ…

ある程度の料理スキルあれば生きていける

そこそこの料理スキルさえあれば生きていけるんじゃないか?簡単に言うとこうだ↓①ある程度の料理スキルを身につける(オムライスとかハンバーグが上手く作れる・冷蔵庫の中の余りもので料理を作れる)②料理するので居候させてくださいっつって都会の人混みに…

はじめて焼きそば作ってみた

ネットで調べたんだけど、焼きそばって作り方が人によって全然違うから、どうしたらいいかわからなかった。スタンダードな作り方ってどうやるんだろう。焼きそばといえば、挽き肉とかキャベツだよね。が残念ながら、俺はニン・タマ・ジャガ・鶏むね肉以外知…

はじめて鮭のムニエル?を作ってみた

ムニエルっていうのは、魚に小麦粉をまぶしてバターで焼くとできるんだって。銀鮭の切身があったので、ムニエルに挑戦しようと思ったのです。しかし、小麦粉もバターもないぞ!片栗粉はあるから、これで衣っぽいものはつくだろう・・・。~~~~~~いざ調…

人生初カレーを作った

暑くて食欲がなかったので、辛いもので食欲増進だ!というわけでカレー。にんじん・タマネギ・じゃがいも・鶏むね肉・ジャワカレーを買ってきた。親切なことにジャワカレーのパッケージの裏にカレーの作り方書いてたから、その通りに作ってみた。カレーって…

食材の相場を調べた

料理なんて目玉焼きくらいしかやったことない俺です。生鮮食品ってネットで売ってないから相場が全然わからんのよね。というわけで近所のスーパーで調べてみた。基本野菜TOP3(今まで知らなかった)の、にん・たま・じゃが。貧乏人にとってはどれだけ安い値…

食べられる野草は近所にもあった

■これがノビル?ほってみたら根っこが白くてヌルヌルしてたからこれで合ってるはず。ニラみたいな味がするらしい。ちょこちょこ生えてる。群生はしてなかった。酢味噌和えや天ぷらにして食うといいらしい。■これオオバコか?ネットでみた画像だと真ん中につ…